waravi株式会社が販売する「ジャパンプレミアムケール」は、この度、iTQi(国際味覚審査機構:ベルギー王国)において、「優秀味覚賞金星一ツ」を受賞いたしましたことをお知らせいたします。
記
1.受賞商品
(1) 名 称
ジャパンプレミアムケール
https://premiumkale.jp/
(2) 概 要
「ジャパンプレミアムケール」は、鈴木靜夫氏だけが栽培できる、国産ケールの希少品種のみを使用した完全無添加の野菜パウダーです。
完全無農薬・無化学肥料にこだわり、微生物の力を最大限に活用した栽培方法で育てられています。
品種そのものが美味しさと栄養価の高さを兼ね備えているため、味の調整や栄養素の添加を一切行っていません。
飲みやすいように顆粒状にする際に独自製法により100%ケールを実現致しました。
(3) 販売価格
3g×30包入 1 箱 6,000円(税抜、別途送料。定期購入の場合、送料無料)
販売方法 インターネット販売
(4) 今後の展開
健康飲料にとどまらず、料理の調味料やフード・ドリンク製品への栄養価の付与も可能にするため、各種フードビジネス企業様とコラボレーションを企画致します。
今後とも、「ジャパンプレミアムケール」を末永くご愛飲賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
(5) 商品に関するお問合せ先
会社名 waravi株式会社
代表者名 代表取締役 渡邊 麻季子
問合せ先 :TEL 03-6277-4761
Email:office@waravi.co.jp
2.waravi株式会社
(1)名称 waravi株式会社
(2)所 在 地 東京都品川区上大崎3-12-27-401
(3)代表者の役職・氏名 代表取締役 渡邊 麻季子
(4)事業内容化粧品・健康食品の販売
(5)資 本 金 5 百万円
(6)設立年月日 平成28 年3月31日
3.iTQiについて
iTQi(International Taste & Quality Institute:国際味覚審査機構)は、世界中の味覚的に優れた食品及び飲料品の審査、表彰、プロモーションを行う世界有数の独立機関です。
ヨーロッパで最も権威のある 15 の調理師協会及び国際ソムリエ協会(ASI)に所属する一流シェフやソムリエといった世界屈指の審査員団により審査(目隠し方式)が行われ、その製品自身の「味覚的な満足度」によって審査されます。
審査の結果、審査員の求める水準を満たしているか、或いはその水準を上回ると判断された場合には「優秀味覚賞」が与えられ、審査員の評定により、一つ星から最高位の三つ星に分類されます。
○ 優秀味覚賞の分類
★ (一つ星)美味しい 総合評定 70%以上 80%未満
★★ (二つ星)特記に値する 総合評定 80%以上 90%未満
★★★ (三つ星)極めて優秀総合評定 90%以上
以上