ジャパンプレミアムケール｜完全無添加の国産ケールパウダー（顆粒）

iTQi優秀味覚賞・受賞

『ジャパンプレミアムケール』は、世界トップクラスのシェフとソムリエたちによって味覚の審査が行われるiTQi（国際味覚審査機構：ベルギー王国）において、優秀味覚賞を受賞しました。

ケール特有の苦みや青臭さのない新品種「ジャパンプレミアムケール」を使用した“おいしい”ケール100%パウダーです。なめらかな口どけ、濃厚なコク、そして品種独自のやさしい甘さをお楽しみください。

ケールは、キャベツやブロッコリーの原種とされている野菜で、がん予防のビタミンACE（エース）をはじめ、β-カロテンやルテイン、カルシウム、食物繊維、葉酸などの栄養素を豊富に含むことから、「緑黄色野菜の王様」と呼ばれています。

ジャパンプレミアムケールは、土作りマイスター・鈴木靜夫氏が25年間の研究の末ついに誕生させたケールの新品種。一般的なケールよりも2倍の育成期間を要し、冬にしか収穫できませんが、その違いは栄養価の高さやおいしさに表れています。

独自製法により、ケールだけの原材料で水に溶けやすい顆粒状加工を実現しました。品種のもつおいしさと栄養価を生かすため、調味料や栄養素の添加は一切行っていません。お子様や妊娠・妊活中の方も安心してお召し上がりください。