< 材料 ＞ 4人分
ジャパンプレミアムケール(JPK) 3g（１包）
白米 2合
コンソメ 大さじ1
ベーコン（ブロック）(角切り） 50g
玉ねぎ(みじん切り） 1/2個
オリーブオイル 大さじ1/2
ケール（生）(刻む） 少々
パルメザンチーズ 好みの量
マッシュルーム(スライスする） 好みの量
塩 少々
ブラックペッパー 少々
パプリカパウダー 少々
< 作り方 ＞
- 米をとぎ、分量の水とJPK、コンソメ、ベーコン、玉ねぎ、オリーブオイルをのせて炊飯器で炊く。
- 炊けた1を皿に盛り、刻みケール、パルメザンチーズ、マッシュルームを飾り、仕上げに塩とブラックペッパーを振る。パプリカパウダーを振ると彩りがキレイ。